l’huile d’olive vierge extra, primeur

Eind november was het weer zover; onze jaarlijkse olijvenpluk, oftewel de l’olivette. Elk jaar komt er een vaste ploeg vrienden en familie gezellig olijven meeharken, mee-eten en meedrinken. Het persen laten we over aan de coöperatie ‘Les Penitents” in les … En savoir plus ….

Olijfgaard

L’Oustaou d’Oulivié bevindt zich in de Durance vallei. Omringt door korenakkers, zonnebloem- en lavendelvelden is de driehoek Riez-les Mees-Oraison hét gebied van de Alpes de Haute Provence waar men van oudsher olijven teelt. Wij zijn dan ook trots op onze … En savoir plus ….